শনিবার ১১ এপ্রিল ২০২৬,
২৮শে চৈত্র ১৪৩২
২৮শে চৈত্র ১৪৩২
কফি ছাড়া হয়তো আপনি একটা দিনও কল্পনা করতে পারেন না। দিন শুরু হয় কফি দিয়ে। রাত গড়াতে গড়াতে কয়েক কাপ কফিতে চুমুক তো পড়বেই। কিন্তু সবসময় হয়তো কাজের তাড়াহুড়োয় কফি শেষ করা হয়ে উঠে না। ঠাণ্ডা কফি পড়ে থাকে টেবিলের কোণে। আগেরটা ফেলে দিয়ে হয়তো নতুন কফি বানাতে যান।
কিন্তু কফি সিঙ্কে না ঢেলে অন্য কাজেও ব্যবহার করতে পারেন। ঘরের গাছগুলোতে সার হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে এই কফি। এতে কফি যেমন অপচয় হবে না, তেমনই সঠিক নিয়মে ব্যবহার করলেও গাছও ফিরে পাবে প্রাণ।
জৈব সার হিসেবে:
সপ্তাহে একবার টবের মাটিতে অল্প পরিমাণ কফি গুঁড়া মিশিয়ে দিন। এটি জৈব সার হিসেবে কাজ করে এবং গাছের শিকড়কে প্রয়োজনীয় পুষ্টি জোগায়।
মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখতে:
কফি গুঁড়া মাটির আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে। পচা পাতা ও ছোট ডালপালা কুচিয়ে কফি গুঁড়ার সঙ্গে মিশিয়ে টবের উপরিভাগে ছড়িয়ে দিন। এতে মাটি আর্দ্র থাকবে এবং পুষ্টিও বাড়বে।
কীটপতঙ্গ দূর করতে:
শামুক ও অন্যান্য কীটপতঙ্গের আক্রমণ থেকে গাছকে রক্ষা করতে কফি গুঁড়া বেশ কার্যকর। কফির গন্ধে অনেক পোকামাকড় দূরে থাকে, আবার ক্যাফিন অনেক কীটের জন্য বিষাক্ত। ফলে প্রাকৃতিকভাবেই গাছ থাকে সুরক্ষিত।
সূত্র : আনন্দবাজার
